velkommen

Falsters Kyst er et selskab, der blev dannet i 2020 af både lokale og ikke-lokale
håbefulde sjæle,
der gennem restaurationsdrift ønsker at opdyrke de nære omgivelser og lokale værdier
i sammenhæng med den moderne, globale verden.
Vi vil gerne bringe skoven, havnen, havet og sundet tættere på for at forstå sammenhængen bedre.
Vi vil gerne fremme forståelsen for den omgivende natur og leve med og ikke kun af den.
Vi ønsker også at udvikle og opdyrke en egn gennem dens historie og værd gennem dannelse og fokus på miljø.
At anvende og opdyrke økologi og biodynamik, hvor det gir’ mening.
Vi er jordnære i dobbelt forstand. Har egne markplaner, udvikler råvarer og støtter gode visioner til gavn for arkitektur, natur og kultur.
Velkommen til Falster og velkommen til Falsters Kyst.

 

se menuer

 Falsters Kyst er ikke kun en virksomhed.
Det er en idé, et værtskab og en stræben.
Vi arbejder i og med vores egn – med jord, skov, hav og historie som idegrundlag for vores virke.
Vi prøver at undgå hurtige løsninger, arbejder bevidst
med alt det vi finder værdier i.
Vores køkken er baseret på lokale råvarer, sæsonens rytme og respekt for håndværket. Vi tror på, at egnsudvikling kan starte på en tallerken og omkring bordet både
 smagen, i samværet, i samtalen.

Selskaber

 Vi lægger gerne øre til dine planer om et arrangement af enhver art.
Møde, runde fødselsdage, halve og hele bryllupsdage, barnedåb, gode gilder
og andre begivenheder.
Send os en mail på falster@falsterskyst.com
så vender vi hurtigt tilbage.