Velkommen til julemenu på Hesnæs Havn.
Julefrokosten starter på havnen fra torsdag den 23. november og serveres frem til og med fredag den 23. december.
Julefrokosten er klassisk med et twist. Menuen serveres både frokost og aften.
Alt er skabt fra bunden og lokale råvarer, dyrevelfærd og økologi er prioriteret.
Ønskes menuen vegetarisk gør vi det gerne, lad os det vide på forhånd, så vi også her kan forberede os.

 

JULEMAD

Sild med karrysalat & selleri
Æg, rejer & mayonnaise med estragon
Laks med rævesauce & glaserede gulerødder 

Sprøde ’spætter’ med remoulade & citron
Serveres med surdejsrugbrød med smør.

Steg af brystflæsk med brune & hvide kartofler 

Confiteret and med rødkål og æbler
Salat på kål fra Lammehave med syltede græskar
Glaserede rødbeder med kirsebær
Brun sovs & chips

Risalamande med kirsebærsauce

 

Julemenu Frokost 12:00 – 16:00 / 395

Julemenu Aften 17:30 – 20:00 / 495

Julemenu Aften inklusive drikkevarer / 995